刻み昆布の炒め レシピ・作り方

刻み昆布の炒め
  • 1時間以上
うめぐ
うめぐ
夕食にいかがですか?

材料(4人分)

  • 刻み昆布(乾燥) 1袋
  • 人参 1/2本
  • 醤油 大さじ1.5
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 乾燥刻み昆布を規定の方法で水に戻し、戻したら水気をきり、ザルに上げておく。
  2. 2 人参を千切りにする。
  3. 3 熱したフライパンにごま油をひき、人参を炒める。
  4. 4 さらに刻み昆布を入れて炒める。
  5. 5 最後に醤油、みりん、酒、砂糖を加え、炒めたら完成。

きっかけ

夕食のおかずに

  • レシピID:1010024026
  • 公開日:2019/02/22
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切り昆布昆布簡単夕食
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