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鱈のダシダムニエル レシピ・作り方

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4045g
鱈のムニエルです(*´▽｀*)

材料（２人分）

鱈
２切れ
小麦粉
大さじ1
粉末ダシダ
小さじ1
油
少々
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作り方

  1. 1
    鱈の水分を拭き取り全体にダシダを振りかける。

    その後、小麦粉を全体に付ける。
  2. 2
    フライパンに油を入れて皮を下にして中火で焼く。
    ４～５分焼いて返して弱火で全体に火が通るまで４～５分焼く。

    皮が焼けてなければ立てて1分ほど焼いてかりっとさせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉を付けてかりっと～☆

きっかけ

あるもので！

公開日：2019/02/22
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カテゴリ
たら

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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