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なすびと牛肉の煮物 レシピ・作り方
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4045g
なすびが柔らか美味しい~(^o^)/
材料(2人分)
なすび
3本
牛肉
300㌘
☆砂糖
大さじ1強
☆醤油
大さじ1強
★水
200㏄
★ほんだし
大さじ1弱
★薄口醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
油
大さじ1
作り方
1
なすびは縦に4等分する。
フライパンに油を入れてなすびを炒める。
空いているところで牛肉も炒める。
2
牛肉の赤みが無くなれば☆を入れて肉に味を付ける。
その後、★を入れて蓋をして5分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので♪
公開日:2018/11/24
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4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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