ビーツとヨーグルトのフムス レシピ・作り方

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ねこすけ
鮮やかな赤紫色のフムスは、料理にちょこっと添えるだけでテーブルの上をお洒落に演出してくれます。インスタ映え間違いなしです♪

材料(1~2人分)

ひよこ豆のフムス
100g
(レシピID:1010022169)
オーブンで蒸し焼いたビーツ
50g
(レシピID:1010022122)
レモン汁
大さじ1
EXオリーブ油
小さじ1~
ヨーグルト
大さじ1

作り方

  1. 1
    ビーツは皮をむいて適当な大きさに切る。
  2. 2
    [1]とひよこ豆のフムスとレモン汁とEXオリーブ油をフードプロセッサーにいれてペースト状になるまで撹拌する。
  3. 3
    器に盛りヨーグルトを上からかける。
    スプーンで良く混ぜていただく。

きっかけ

ひよこ豆のフムスが余ったのでビーツを加えてアレンジしてみました。

公開日:2018/08/17

関連情報

カテゴリ
ひよこ豆ビタミンの多い食品の料理食物繊維の多い食品の料理ヨーグルトその他の野菜
料理名
ビーツとヨーグルトのフムス

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