材料(2人分)
- 豚ロースステーキ肉
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ1
- お好み焼きソース
- 大さじ3
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 粗挽き胡椒
- 少々
- レタス
- 2枚
作り方
-
- 1
- 豚肉を包丁の背で叩いて広げ、胡椒を全体にふる
食べやすい大きさに豚肉を切る
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く
-
- 3
- マヨネーズとお好み焼きソースを混ぜ合わせる
-
- 4
- 豚肉に火が通ってきたら3を入れて強火で一気に水分を飛ばしながら絡めたら出来上がり!
お皿に彩り、サラダかわりにレタスを置きます
おいしくなるコツ
お好み焼きソースを使うと甘めで子供さんも食べやすいですよ
きっかけ
トンテキの色々な味つけを考えて
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