黒豆の甘煮(塩昆布を使って) レシピ・作り方

Name: 黒豆の甘煮(塩昆布を使って)
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 粉黒糖 1／2カップ; 刻み塩昆布 小さじ1; 水 ４００㏄; 水煮黒豆 1カップ

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4045g

黒豆水煮をほんのり甘く～♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

粉黒糖: 1／2カップ

刻み塩昆布: 小さじ1

水: ４００㏄

水煮黒豆: 1カップ

作り方

1

電気圧力鍋ワンダーシェフの内釜に材料全て入れて蓋をする。

お好み10分設定でスタート。

終了後圧が抜けているのを確認してふたを開る。
2

取り消しを押して、追加熱で10分、水分を飛ばしながらお好みの状態まで煮詰めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒豆が汁から顔を出すとしわしわになるので煮詰め具合が難しいですね～♪

きっかけ

黒豆を水煮にしたのがあったので♪

公開日：2018/05/30

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このレシピを作ったユーザ

4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/26 21:50

上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

marochan＊

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