ハンバーグの厚揚げ包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは５㍉幅に切る。
   (５㍉厚さの長方形になるように)

2. 2

   ボウルに合挽きミンチと塩コショウを入れてよく混ぜる。
   
   そこに食パンを下ろし器で下ろし入れる。
   
   更によく混ぜる。

3. 3

   ②を６等分し厚揚げ1枚を包み込み形を整える。
   
   フライパンに油を入れて上記を入れて中火で４分返して蓋をして４分ほど加熱して完成です。