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ピーマン&ウインナーの春雨春巻 レシピ・作り方

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4045g
春雨春巻美味しい～(^o^)/

材料（３人分）

春雨
５０㌘
ピーマン
2個
人参
1本
ウインナー
５本
☆水
2００㏄
☆めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆塩コショウ
少々
春巻の皮
1０枚
★小麦粉
大さじ2
★水
大さじ2
油
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンと人参は細切りにする。
    ウインナーも細切りにする。
    フライパンで上記を炒める。
    その後春雨と☆を入れて春雨が柔らかくなり水分がなくなるまで炒める。
  2. 2
    ①を冷ます。
    ★を混ぜておく。
    春雨の皮に①を包んで巻き終わりに★を塗りしっかり巻く。
  3. 3
    フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し②を両面３分ほど焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2018/04/13
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カテゴリ
春雨ピーマン春巻き

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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