柚子胡椒香る！エビとインゲンのタルタルサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- インゲンを熱湯で1分茹でたらザルに上げ粗熱を取る
小エビも熱湯で1分程茹で、粗熱を取る
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- 2
- インゲン、ゆで卵を食べやすい大きさに切る
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- 3
- 全ての材料をボールに入れて、しっかりと混ぜ合わせたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ゆで卵は半熟が柔らかなタルタルになりオススメです
インゲン、小エビは茹ですぎると食感が良くないので、注意です
柚子胡椒はお好みで量を調整してください
きっかけ
大人のタルタルサラダを考えて
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