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もやし&なめこ&豚のあんかけうどん レシピ・作り方

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4045g
あったかとろっと美味しい(o^O^o)

材料(2人分)

うどん
2玉
★もやし
1/2袋
豚ミンチ
200㌘
★うどんだし
100㏄
★砂糖
小さじ1
★水
1㍑
☆片栗粉
大さじ2
☆水
大さじ2
★なめこ
1袋
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れて沸騰したら豚ミンチを入れて大まかにほぐしながら煮る。
    その後、☆を混ぜて回し入れとろみを付ける。
    うどんは別鍋で茹でてどんぶりに入れて上記をかけたら完成です。

きっかけ

あんかけうどんが食べたくて♪

公開日:2018/01/08

関連情報

カテゴリ
肉うどんなめこもやしアレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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