材料（2~3人分）
- じゃがいも
- 中３個
- クレイジーソルト(またはマジックソルト）
- 小さじ1/6~1/4
- オリーブ油
- 大さじ1.5
- フレッシュローズマリー
- 1~2枝
作り方
-
- 1
-
- 皮付のまま一口サイズに切ったじゃがいもをボウルに入れる。オリーブ油を回しかけクレイジーソルトを振り入れ、芋全体に油が絡むようによく混ぜる。
-
- 2
-
- オーブンの天板にクッキングシートを敷いて[1]を重ならないようにおき、上からローズマリーの葉を散らす。180~200度のオーブンで15~20分焼く。
きっかけ
美味しいので何度も作りすぎて鉢植えのローズマリーがなかなか大きく育ちません。
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