カニカマと大根の雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- タマチャンショップの三十雑穀米ご飯 1５０㌘
- カニカマ 2本
- 大根 2センチ
- 水 2５０㏄
- 白だし 大さじ2
- 片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2
- 刻み海苔 少々
作り方
-
1
米1合を洗ってお釜に入れ1合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ1入れ水５０㏄追加し、３０分ほど置いてから炊飯する。
-
2
大根は薄切りにする。カニカマはほぐす。
鍋に上記と水を入れて大根が柔らかくなるまで煮る。そこに白だしを入れて水溶き片栗粉でとろみを付ける。
そこに①を入れて完成です。 - 3 器に入れて海苔を乗せて完成です。
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