なすびのだし煮 レシピ・作り方

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4045g
タマチャンショップのしあわせだしで美味しい(o^O^o)

材料（３人分）

なすび
５本
☆タマチャンショップのしあわせだし
４００㏄
ごま油
大さじ1
☆薄口醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    タマチャンショップのしあわせだし1パックを沸騰した1㍑の湯に入れて３分煮出したもの使用。
  2. 2
    なすびを縦半分切りに皮目に格子に切り込みを入れる。
    フライパンにごま油を入れて皮目を下にして焼く。
    焼き色が付いたら☆を入れて８分ほど煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすびが安くなっていたので♪

公開日：2017/09/14
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カテゴリ
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