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レシピ詳細
きゅりと卵の冷やしうどん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
オレンジ77
きゅうりの歯ごたえがあり満足感があります。温泉卵の白身が硬くなってしまいました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
冷凍うどん
1玉
きゅうり
1本
温泉卵
1個
★ポン酢
大2
★水
大1
★コチュジャン
小2
作り方
1
冷凍うどんは茹でて水にさらし水気を切る。
きゅうりは板ずりして数分おく。塩を洗い落としたらポリ袋に入れて上からたたき割る。
2
温泉卵を作る。(温泉卵作り器で)★をあわせる。
3
茹でたうどんの上にきゅうりと温泉卵をのせる。上から2の★をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回温泉卵が失敗してしまいました。普通のゆで卵も美味しいと思います。
きっかけ
冷凍うどんときゅうりがあったので作りました。
公開日:2017/08/02
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冷やしうどん
料理名
きゅりと卵の冷やしうどん
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オレンジ77
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