モロヘイヤの中華風スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
モロヘイヤは葉を摘み取りさっと茹でて細かく刻む。
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2
水に中華スープの素を入れ火にかけ沸騰したら玉ねぎ、人参、えのきをいれ塩・こしょうで味を整える。
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3
最後に茹でたモロヘイヤとごま油と溶き卵を加えて出来上がり!
きっかけ
身体にいいモロヘイヤで中華風スープを作りたいと思いました。
おいしくなるコツ
モロヘイヤのトロッと感がとても美味しいです。 疲れたからだにとてもいいです。
- レシピID:1010017583
- 公開日:2017/07/27
関連情報
- 料理名
- モロヘイヤの中華風スープ
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