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ニラともやしの炒め物 レシピ・作り方

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こむきよ
節約料理に最適です。

材料(3人分)

ニラ
1束
もやし
1袋
豚肉
100g
塩胡椒
二振り
大さじ1
醤油
二回し
ごま油
二回し
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ニラは5センチ幅に切る。
    もやしは水洗いする。
  2. 2
    フライパンに油大さじ2を入れて豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉の色が変わったらニラともやしを入れて炒める。
  4. 4
    塩胡椒二振り、酒大さじ1、醤油ボトルタイプの物二回し、ごま油二回しを入れてサッと炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

最後にごま油を入れると風味がいいです。

きっかけ

豚肉が余ってたから。 スーパーでニラともやしが安かったから。

公開日:2017/07/05

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉もやしにら

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