ざく切りきゅうりの梅干し和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはキッチンばさみで食べやすい大きさに切り、塩揉み（塩は分量外、小さじ1弱程度）して10分程度おき、水気を軽くしぼります。

2. 2

   梅干しは種をのぞいて包丁やスプーンでたたいてつぶします。

3. 3

   きゅうり、梅干し、ごま油をさっと混ぜたら完成です。