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なすびのあっさり漬け レシピ・作り方
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4045g
レンジで簡単作りおき(o^O^o)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
なすび
2本
☆水
200㏄
☆ほんだし
小さじ1
☆塩
小さじ1/3
☆みりんと酢
各大さじ1
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作り方
1
なすびは食べやすい大きさに切って水に5分浸ける。その後レンジ500㍗で5分加熱する。
☆を耐熱タッパーに入れて2分加熱して上記のなすびを浸けたら完成です。
2
自然に冷まして味を含ませてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので♪
公開日:2017/06/07
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このレシピを作ったユーザ
4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/12 17:56
タッパーを他に使ってたのでジップ袋でm(__)m生姜も加えて作りました。 茄子のお漬物大好きです♡家族にも大好評で、とっても美味しかったです(*^^*)
やなママ☆
やなママ☆さんレポートありがとうございました(o^O^o) 気に入ってもらえて嬉しいです♪
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