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玉ねぎと厚揚げとミンチの煮物レシピ・作り方

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オイスターソースで美味しい(^o^)v

材料（３人分）

新玉ねぎ: 1個

合挽ミンチ: 1００㌘

厚揚げ: 1個

オイスターソース: 大さじ２

塩胡椒: 少々

みりんと酒: 各大さじ1

片栗粉(同量の水で溶く): 小さじ1

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

新玉ねぎは1センチ角に切る。
厚揚げも小さく切る。
フライパンにごま油を入れて熱しミンチを入れて炒める。
赤みが無くなれば新玉ねぎ、酒とみりんを入れて塩胡椒して炒める。
2

玉ねぎに火が通れば厚揚げとオイスターソースを入れて水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に♪

公開日：2017/05/03

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カテゴリ: 新玉ねぎ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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