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レシピ詳細
簡単♪鶏ハム♪ゆかり レシピ・作り方
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4045g
ゆかりの風味が全体に付いて美味しい(^o^)v
材料(4人分)
鶏むね肉
1枚
砂糖
大さじ1
塩
大さじ1
ゆかり
小さじ1弱
作り方
1
むね肉は皮を取り、材料全て耐熱のビニール袋に入れて全体に付くように揉み、空気を抜いて口を閉じる。
冷蔵庫で一晩おいておく。
2
圧底の鍋に①を入れて被るように水を入れて①を取りだし、沸騰させる。
沸騰したらビニールまま戻し入れ1分煮たら返して蓋をして更に1分煮て火を止める。
その後自然に冷めるまで放置で完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏むね肉が安かったので♪
公開日:2017/04/15
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鶏ハム
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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