ワカメと鰹節と生姜の雑穀米茶漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀米 100㌘
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- 鰹節 3㌘
- 生姜チューブ 小さじ1
- 麦茶 150㏄
- 黒豆味噌 大さじ1
作り方
- 1 米1合を洗ってお釜に入れ1合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ1入れ水50㏄追加し、30分ほど置いてから炊飯する。炊き上がったらよく混ぜる。
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2
お椀に温かい①を入れてワカメと鰹節と生姜と味噌を乗せて温かい麦茶を注ぐ。
味噌を溶かしながら全体を混ぜたら完成です。
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