簡単！手作りナムルで我が家のビビンバ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細切り、1分半茹でザルにあげて水気を切る。

2. 2

   小松菜を3cm程に切り、2分茹でたら、手で絞り水気を切る。

3. 3

   豆モヤシの根を取り6分茹でたら、ザルにあげて水気を切る。

4. 4

   人参、小松菜、豆モヤシをそれぞれ☆印の調味料を3分の1づつに分けて和えておく。

5. 5

   牛肉を食べやすい大きさに切り、焼肉のタレで炒める。

6. 6

   丼に白ご飯、その上にバランス良く人参、小松菜、豆モヤシ、キムチを配置し、中央に牛肉、最後に温泉玉子を乗せて出来上がり！