しいたけのいしづきと野菜の余りで甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸のいしづき
- 12個
- れんこんみじん切り
- ひとつかみ
- にんじんみじん切り
- ひとつかみ
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ2
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ1
- ☆おろし生姜
- 1cm程度
- ☆唐辛子の輪切り
- 1つまみ
作り方
-
- 1
-
- 余った椎茸のいしづきをさいて、余った野菜の破片をフライパンにいれます。
-
- 2
-
- 胡麻油でしんなりするまで炒めます。
-
- 3
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- ☆をいれて水分がとぶまで炒めたら完成♪
きっかけ
余った椎茸のいしづきと野菜の破片がもったいなかったので。
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