切り干し大根と黒豆と昆布の煮物 レシピ・作り方

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4045g
この組み合わせも美味しい(^ー^)☆

材料(4人分)

切り干し大根
1/2袋
だし昆布
1枚
黒豆水煮
1カップ
切り干し大根の戻し汁
200㏄
酒と薄口醤油
各大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    切り干し大根はさっと洗って水で戻して絞る。
    昆布はさっと水に濡らしてキッチンハサミで千切りにする。
    鍋に材料全て入れて煮たったら蓋をして7分ほど煮て自然に冷まして味を含ませたら完成

きっかけ

切り干し大根を買ったので♪

公開日:2016/09/15

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カテゴリ
切り干し大根

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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