グリーン夏野菜の焼きそば レシピ・作り方

グリーン夏野菜の焼きそば
  • 5分以内
  • 100円以下
kata1785
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さっぱり美味しく食べられます☆

材料(1人分)

  • 焼きそば麺 1袋
  • 長緑ナス 1/2本
  • えのき 1/5パック
  • 豚肉 80g
  • ピーマン 1個
  • ウスターソース 45cc
  • 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1 野菜キノコ肉をテフロンフライパンで蒸します。
    分量外の水30ccで蓋をして火を通します。
  2. 2 麺を入れ、少し水を飛ばします。
    全てを一度お皿に移します。
  3. 3 ウスターソースをフライパンに入れて煮詰めます。
    煮詰めることで麺がベチャベチャになりません。
  4. 4 お皿に移した具と麺をフライパンに戻し炒めます。
    塩と胡椒で味を整えて、
    出来上がり♪

きっかけ

夏の緑野菜を消費するために♪

おいしくなるコツ

ウスターソースを煮詰めること。

  • レシピID:1010014949
  • 公開日:2016/08/29
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カテゴリ
ソース焼きそばえのき
料理名
焼きそば
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