ちくわとブロッコリーのポテトサラダ(ゴマドレ豆乳) レシピ・作り方

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4045g
マヨネーズを使わずに作ってみました(^ー^)☆

材料（４人分）

じゃがいも
２個
ちくわ
２本
ブロッコリー
３個
ゴマドレッシング
大さじ３
豆乳
５０㏄
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて小さく切る。その後レンジ５００㍗で４分加熱しマッシュする。
    ブロッコリーもレンジで１分加熱しみじん切りにして、ちくわも薄切りにしてじゃがいもと混ぜる。
  2. 2
    ①に豆乳と塩コショウ、ゴマドレッシングを入れて良く混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に♪

公開日：2016/07/08
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カテゴリ
ポテトサラダ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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