圧力鍋で♪黒豆の水煮 レシピ・作り方
材料(10人分)
- 黒豆 2カップ
- 水 適量
作り方
- 1 ボウルに黒豆を入れてさっと洗ってたっぷりの水を入れて一晩浸けておく。水から黒豆が出ないように。
-
2
①を圧力鍋に入れる。(浸けてある汁を400㏄程度一緒に入れる。)
高圧で圧がかかったら弱火にして1分で火を止める。
自然に圧が抜けるのを待てば完成です。
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