鶏ミンチと玉ねぎ、じゃがいもの米粉ボール レシピ・作り方
材料（30個人分）
- 鶏ミンチ
- 500㌘
- じゃがいも
- 2個
- 玉ねぎ
- １個
- 塩
- 少々
- 黄金生姜
- 5ふり
- オリーブ油
- 大さじ４
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしてレンジ500㍗で4分チンする。
じゃがいもは皮を剥いてすりおろす。
上記と鶏ミンチ、塩、黄金生姜を入れて良く混ぜる。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を入れて①をうずらの卵大に丸めて焼く。
中火で5分返して5分焼けば完成です。
おいしくなるコツ
９ヶ月の次男坊も食べれるようにしたので薄味です。
大人はケチャップなど付けて食べてくださいね♪
きっかけ
鶏ミンチを買ったので♪
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