ナスの素揚げ（塩味） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長なす １本
- 油 １センチ程度
- 味塩 少々
作り方
-
1
オリーブオイルをフライパンに１センチ程度の高さまで入れる。
中火にかけておき、なすびを輪切りにして入れる。 - 2 ２～３分揚げて返して更に２～３分あげ焼きにして新聞紙の上に取り出し、味塩を振りかければ完成です。
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