茹でキュウリとウインナーのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、キュウリは乱切りにします。
   ウインナーソーセージは斜めに包丁を入れてから半分に切ります。

2. 2

   鍋に水と手順1と★を入れ強火で加熱し、沸騰させたら中火に切り替え８～10分茹でて、キュウリ表面が柔らかくなったら火を止めます。

3. 3

   椀に食材を盛り付けてからコンソメスープを入れて出来上がりです。