数の子のつけ汁をリメイク☆ レンジで簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 数の子のつけ汁
- 200CC
- 卵
- 2個
- 青のり
- 少々
作り方
-
- 1
- 数の子のつけ汁をボールに入れて青のり、卵を割り入れ良く混ぜる。
-
- 2
- マグカップ2個に分けて入れてラップをしてレンジ500Wで3分チンすれば完成です。(1個につき)
おいしくなるコツ
早く仕上げたかったので500Wでしましたがスが入るのが嫌な方は200Wで7分程度様子を見ながら行ってください。
きっかけ
数の子のつけ汁がもったいなくて使ってみました。
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旨味たっぷりなので茶碗蒸しに最適です(^○^)