粕汁でおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に粕汁を入れて沸騰させる。
   そこにご飯、味付け海苔（小さくちぎって）も入れて煮る。

2. 2

   卵を器に溶き塩を少々入れて混ぜておく。

3. 3

   ①がグツグツなっているところに②を回し入れふたをして３０秒で火を止める。
   その後１～２分待てば完成です。