☆味見をして、調味料を加減しながら美味しく作って下さい。 ☆汁気がなくなるまで炒め煮することです。 ☆炒りゴマを使いましたが、すりごまでもオススメです。
人参臭さをなくすため、炒めて味を浸み込ませてから、胡麻和えにしてみました。
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彩りが綺麗で栄養価も高い「人参のごま和え」はいかがですか?
お弁当や普段のおかずにもぜひ♪