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えび餅大根おろしかけ レシピ・作り方

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4045g
えび餅に温かい和風大根おろしをかけてみました。うまうまです!(^^)!

材料（２人分）

えび餅
６個
大根
５センチ
ほんだし
小さじ１
醤油・みりん・酒・米粉
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    えび餅はトースターでふっくら膨れるまで１０分ほど焼く。
  2. 2
    その間に、大根はおろして鍋に入れる。調味料も全て鍋に入れてよく混ぜて点火する。
    お好きな状態まで煮れば①にかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしは生でも食べれるのでお好きな柔らかさに煮てください。

きっかけ

餅があったので作ってみました。

公開日：2014/05/10
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カテゴリ
もち米

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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