✿ひき肉団子とネギの❤焼きとりのたれ焼き レシピ・作り方

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ラズベリっち
ハンバーグみたいな和風味のひき肉団子のたねを簡単に作って焼いて、仕上げに市販の焼き鳥のたれをかけて絡めました♪
簡単なのでお弁当のおかずにもどうぞ☆

材料(4人分)

★合いびき肉
250g
★玉ねぎ
1/2個
★塩こしょう
適量
★片栗粉
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★パン粉
大さじ3
長ねぎ
1~2本
焼きとりのたれ
約50cc
ごま
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りの切り、レンジで玉ねぎがしんなりするまで加熱します。

    粗熱が取れたら、ボウルに★の材料全てを入れて手で捏ねます。
  2. 2
    ①を手で小さく丸めてフライパンに並べます。

    蓋をしながら両面焼きます。

    3cm幅に切った長ねぎを途中で加えて蓋をしながら蒸し焼きにします。
  3. 3
    ②に火が通ったら、市販の「焼きとりのたれ」をまわしかけ、全体を絡めて出来上がりです。

    盛り付けてお好みでごまをふっても美味しいです。
  4. 4
    お弁当に入れてみました。
    おかずの中心にあるものです。
    お肉とネギをピックにさして入れました☆

おいしくなるコツ

ハンバーグのたねの味付けは普段の味付けで結構です♪

きっかけ

夕飯のおかずも兼ねた娘のお弁当用のおかずに…。 鶏肉のひき肉団子を作ろうと思いましたが、合いびき肉しかなく、即席和風ハンバーグのようなたねを作って、簡単に市販のたれを絡めて作ってみました。

公開日:2014/04/11

関連情報

カテゴリ
和風ハンバーグお弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般その他のハンバーグ
料理名
お弁当に✿肉団子とネギの焼き鳥のたれ焼き❤

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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