✿蓮根とオクラのマヨぽん酢サラダ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮をむき、乱切りに切ります。
   
   鍋に水を入れて沸かし、蓮根とオクラを各２分程度茹でます。
   
   茹で上がったらザルにあげて粗熱を取ります。

2. 2

   マヨネーズとポン酢を混ぜ合わせます。

3. 3

   茹でたオクラはヘタを切り捨てて３等分にします。
   
   蓮根とオクラを②に加えて絡めます。
   
   仕上げにごまを加えて出来上がりです。