✿豚肉とすりおろし玉ねぎのソテー❤レタス包み レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚薄切り肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ★焼肉のたれ(醤油味) 大さじ5
- ★豆板醤 小さじ1/2
- レタス 約5枚
作り方
-
1
豚の薄切り肉を食べやすい長さに切り分けます。
玉ねぎはすりおろし、★の調味料と混ぜ合わせ、豚肉を加えて絡めて約10分置きます。 - 2 フライパンに少量の油をひいて熱し、①の豚肉を焼きます。
- 3 レタスは洗って適当な大きさにちぎって皿に盛り、②の豚肉をのせて出来上がりです。
きっかけ
少し濃いめの味付けなので、さっぱりとレタスを巻いて食べようと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
豆板醤はお好みで量を調節してください。 レタス以外の野菜と一緒に食べてもおいしいです。
- レシピID:1010010099
- 公開日:2014/04/10
関連情報
- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
- 料理名
- ピリッと簡単豚肉のソテー
![ラズベリっち](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6d4f5b2114fb3bfbaff761df5c94726c6a27cc10.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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レタスに巻いて頂きます♪