豆腐とひじきの鶏団子入り白菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに鶏ミンチ、豆腐を入れて良く混ぜる。そこにひじきも入れて混ぜる。
   片栗粉も入れて混ぜる。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させる。そこに白菜を1㎝の幅に切り入れる。

3. 3

   ②が沸騰すれば①をスプーンなどで丸めながら入れていく。

4. 4

   5分ほど煮て火が通ればウェイパーを入れて完成です。