大豆の水煮と人参の✿ゴマ味噌炒め煮❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは薄い輪切りに切って、いちょう切りに切ります。
   
   水煮大豆はさっと水で洗って使いました。（洗わずそのままでも結構です）

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、人参を入れて炒めます。
   
   人参がしんなりしてきたら、、水煮大豆を入れて炒めます。

3. 3

   あらかじめ混ぜ合わせた、味噌・出し汁・砂糖を加えて弱火で炒めながら、味を浸み込ませます。
   
   煮汁が少なくなってきたら、ゴマをふって絡めて出来上がりです。