材料（２人分）
- 小芋
- 10個
- たこ
- 150g
- 味噌・砂糖・酒
- 各大さじ1
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 小芋は自然解凍し半分に切りレンジ５００Wで4分柔らかくする。（冷凍使用しました）
-
- 2
- たこは2㎝角程度に切る。
あらかじめ味噌、砂糖、酒、水を混ぜておく。
-
- 3
- フライパンに混ぜておいた調味料を入れて①②を入れて沸騰したら5分ほど煮れば完成です。
おいしくなるコツ
お好きな状態まで水分飛ばしてください。
きっかけ
煮込み時間少なくレンジで加熱しました。
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