簡単✿もう一品！しめじとピーマンの炒め物❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは洗わずに、石づきを取り、小房に分けます。
   
   ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、細切りに切ります。

2. 2

   フライパンに油をひいて熱し、しめじを炒めます。
   
   しめじがしんなりして焼き色がついてきたら、ピーマンを加えて、全体に塩こしょうを少々ふり、炒めます。

3. 3

   ピーマンにも火が通ったところで、醤油を少々（小さじ１/３程度）たらし、全体に絡めて出来上がりです。