シークリスタルのジェエリー仕立て　山葵大根卸し掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分、ズッキーニは薄く筒切り、バジリコは線切りにする

2. 2

   ズッキーニはオリーブオイルで、塩をしてソテーする

3. 3

   シークリスタルを水洗いし、水切りする。

4. 4

   お皿の周りに２のズッキーニを置き、中央にシークリスタルを盛る。トマトを盛る。

5. 5

   摩り下ろした大根おろし、チューブ山葵を加え混ぜ、４の上に掛ける。バジリコを飾ってできあがり。