冷凍コロッケを揚げてのせた✿カレーライス❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいも・玉ねぎ等の野菜は皮を剥き、適当な大きさに切ります。
豚肉等のお肉も食べやすい大きさに切ります。
フライパンで玉ねぎ・豚肉・じゃがいもの順に炒め、塩こしょうをふります -
2
鍋に１の具と水を入れ火にかけます。
途中アクを取り除きながら具が柔らかくなるまで煮ます。
一旦火を止め、ルゥを割り入れて溶かします。
中弱火で煮込み、焼き肉のタレを入れ混ぜます。 -
3
冷凍コロッケを中温の揚げ油で両面揚げておきます。
よく油切りをします。
お皿にご飯とカレーをよそい、コロッケを上にのせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- カレーコロッケ
- 料理名
- コロッケカレーライス
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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