かわいい♡冷たい月見そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋をすりおろしとろろを作る。
   
   そうめんを表示通りの時間湯がき、流水で洗い水気を切る。

2. 2

   器に白だしと水を入れる。そこにそうめんを入れ、とろろを乗せ真ん中にうずらの卵を割りいれる。
   お好みでメンマを乗せたらできあがり♡

3. 3

   残ったおつゆはお湯orお水を適量加えてレンチンして、とろろ昆布を乗せたらお吸い物になります。