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スナップエンドウとウインナーのソテー♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラズベリっち
塩こしょうと少量のバターで味付けですが、ウインナーの味もしみ渡っています♪
簡単なので、付け合せやおつまみにどうぞ☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ウインナー
4本
スナップエンドウ
約10本
塩こしょう
少々
バター
小さじ1/5程度
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作り方
1
スナップエンドウは、沸騰したお湯に少量の塩を入れて、軽く茹でてザルにあげておきます。
2
フライパンに少量の油をひき、ウインナーを炒めます。
3
ウインナーに焼き色がついてきたところで、1のスナップエンドウを入れて炒め、塩こしょう・バターを加えて味を調えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スナップエンドウをさっと茹でておくことで、炒め時間を短縮できて、彩りも綺麗に仕上がります。
きっかけ
スナップエンドウを使って、簡単な一品を作ろうと思いました。
公開日:2013/02/19
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カテゴリ
スナップえんどう
このレシピを作ったユーザ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/27 16:51
こんばんわ♪付け合わせに作りました☆ バターでコクが出て、美味しかったです (^_^) 1度下茹でするのがポイントだね☆色鮮やかに仕上がりました♪ごちそう様〜♥
まめもにお
こんばんは♪ スナップえんどうって、付け合わせにすると、色鮮やかでいいよね♪ 作ってくださって、本当にありがとう☆
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