ビーヒチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を一口大に、じゃが芋、玉ねぎ、人参、マッシュルームをそれぞれ食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   フライパンに１の材料を炒め、炒たまれば大きな鍋に移し、ひたひたになるくらいの水を入れる。

3. 3

   ２を１５分程煮込み、材料が少し柔らかくなっていれば火を止め、火を止めルウを入れて、しばらく余熱で温める。

4. 4

   もう一度、火をつけてルウが溶けるようにかき混ぜながら煮込む。
   最後に隠し味のケチャップを入れて軽くかき混ぜて出来上がり。