ホットケーキミックスで♪甘納豆の蒸しパン レシピ・作り方
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材料(約6~8個人分)
- 甘納豆 20~25個
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ☆牛乳 100cc
- ☆卵 2個
- ☆バター 30g
- ☆砂糖 30g
- ☆バニラエッセンス 3滴
作り方
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1
ボウルに☆の材料を全て混ぜ合わせて生地を作ります。
○基本の生地作り(ID:1010006030参照)。 - 2 小さめの容器に甘納豆と生地を入れ、あふれるのを防ぐため7分目までになるように入れる。
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3
○蒸し器に入れ、強火で約10~15分蒸す。
○蒸し器の蓋に布巾を巻いて水滴が落ちるのを防ぎます。
○竹串をさして、半生の生地がついてこなければ出来上がり。
きっかけ
むしぱんに甘納豆を入れたら、美味しくできました。
おいしくなるコツ
レンジで蒸すより、蒸し器(鍋)で蒸した方が、ふんわりと仕上がります。 冷めて硬くなった場合は、レンジで10秒程温めると再びふわふわな蒸しパンが食べれます。
- レシピID:1010006055
- 公開日:2012/11/02
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
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ぷ〜みぃまま♪2013/04/14 17:12ふわふわで香りが良くて甘納豆の甘みもちょうど良くて美味しかったです❤おごちそうさまぁ❤