エリンギと長ねぎの醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを７ｍｍ幅位の薄切りに切る。
   ネギは斜め切りに。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し、エリンギを入れて焼き色が付くまで炒める。

3. 3

   長ねぎを加えて、塩こしょうをして炒め、最後に醤油を回しかけて、全体に味を絡ませて出来上がり。