材料(4人分)
- 豚バラ
- 16枚
- 冷凍アスパラ
- 1袋
- ゴマ油
- 適量
- にんにく
- 1片
- ♡砂糖
- 小さじ1/2
- ♡塩
- ひとつまみ
- ♡酒
- 大さじ1
- ♡しょうゆ
- 大さじ1
- ♡ケチャップ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- にんにくをみじん切りにしておく。
♡を合わせておく。
-
- 2
- 広げた豚バラそれぞれに冷凍アスパラを2~3本取り巻いていく。
-
- 3
- フライパンにゴマ油を熱しにんにくを弱火で炒める。香りが出てきたら②を投入し炒め、焼き色がついたら♡を入れ、軽く煮立たせてできあがり♡
きっかけ
冷凍アスパラを簡単する調理法はないかなと考えてた。
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にんにくなしにしてお弁当にも♡