手づくりきな粉と豆乳のアイスコーヒー♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
○フライパンに大豆を炒れ中火にかけて、キツネ色になるまで炒ります。
○粗熱が取れたらミルサー(粉砕機)に入れて、炒った大豆を粉末にして、きな粉を作ります。 - 2 グラスに氷を入れて、アイスコーヒーを注ぎます。
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3
豆乳を加えて、上にきな粉をのせます。
甘いのがお好きな方は
お砂糖やガムシロップを入れてください。
きっかけ
手づくりのきな粉を使って、アイスコーヒーに入れてみました。
おいしくなるコツ
紙パック入りのアイスコーヒーを使うと、簡単で便利です。 写真はきな粉を香ばしくするために炒ったものを使いました。豆乳も少し泡立てるとcafe風に♪
- レシピID:1010005855
- 公開日:2012/09/14
関連情報
- 料理名
- アイスコーヒー
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ブ〜子2013/11/23 09:56手作りじゃない市販品きな粉だけど、おやつと一緒にホットでいただきました♪私、きな粉だけでも食べるというかなりの変わり者(爆笑)自分で大豆から作るとヘルシーだね
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だいすけ32013/07/07 15:45市販のきな粉です(謝)
きな粉と豆乳でアイス珈琲も美味しかったです☆
ごちそうさまでした♪ -
小太郎12122013/01/06 14:00(。≧ω≦)ノコンチャ!!
ホットですが^^;
市販の黄粉でごめんなさい~(>ω<)
濃厚香りよい珈琲ウマウマ~(✪∀✪)❤美味しかったです~❤感謝❤ -
sundisk*2012/12/01 14:44市販の黄な粉使用ですがよいでしょうか?勝手に冬verホットです(^^ゞイソフラボンたっぷり♪いい女になったわぁ♪効果早っ(笑)おいしく小腹も大満足♪旨ごち様~❤
飲み物にも大豆製品を取り入れて健康に☆*